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piu' CUCINA:
n° 6 piu' PESCE (nuove ricette) € 4,10
Sommario
Piatti per le feste
Ricette semplici ma di sicuro effetto per organizzare menł importanti tutti a base di pesce.
Pag. 4
Farfalle con sugo di pescatrice
Pag. 5
Rana pescatrice farcita
Pag. 5
Polpo al pepe rosa
Pag. 6
Tartine al salmone affumicato
Pag. 7
Agnolotti di mare
Pag. 8
Tagliolini astice e aragosta
Pag. 9
Riso con anguilla
Pag. 10
Dentice al forno
Pag. 11
Fritto misto
Pag. 12
Gnocchi al pesto e fasolari (Casa Carli)
Pag. 15
Insalata d'inverno (Casa Carli)
Pag. 15
Antipasti
Stuzzicante e per tutti i gusti!
Pag. 16
Cocktail di gamberi e mango
Pag. 17
salmone delicato
Pag. 18
Insalata di pesce
Pag. 19
Gamberetti al ribes
Pag. 20
Crostini caldi con patč
Pag. 21
Vol-au-vent al salmone
Pag. 23
Alici ai peperoni
Pag. 24
Pomodorini ripieni
Pag. 25
Capesante gratinate
Pag. 26
Coccio di mare
Pag. 27
Pesce al vapore con Mayonnaise Kraft
Pag. 28
Primi piatti
Chi ha detto che le ricette a base di pesce sono lunghe da preparare? Tra le tante ricette proposte, alcune si realizzano a tempo di record!
Pag. 30
Conchiglioni al sugo di gallinella
Pag. 31
Spaghetti alla carbonara
Pag. 32
Stracci al profumo di mare
Pag. 33
Fusilli con sugo di trota e pinoli
Pag. 34
Pipette al curry
Pag. 35
Linguine agli scampi
Pag. 37
Pasta e polpette
Pag. 38
Trofie con pesto e musciame
Pag. 39
Tagliolini al sugo di sogliola
Pag. 41
Maccheroni al sugo di sgombro
Pag. 42
Gnocchi di patate con pesce spada
Pag. 43
Tortelloni con spada e salmone
Pag. 45
Involtini di salmone affumicato
Pag. 45
Risotti
Idee nuovissime per rinnovare ogni giorno il tuo risotto.
Pag. 46
Riso triglie e zafferano
Pag. 47
Risotto zucca e gamberi
Pag. 48
Riso all'orientale
Pag. 49
Risotto con vongole al verde
Pag. 50
Risotto con seppie e carciofi
Pag. 51
Risotto delicato con scampi
Pag. 52
Riso venere con moscardini
Pag. 53
Totani ripieni
Pag. 54
Secondi
Tante varietą di pesci e molluschi, al forno, alla mugnaia, al curry, farciti o all'acqua pazza: che imbarazzo la scelta!
Pag. 56
S. Pietro agli aromi
Pag. 56
Filetti di persico alla mugnaia
Pag. 58
Seppie ripiene
Pag. 59
Baccalą saporito
Pag. 60
Seppie in zimino
Pag. 61
Tiella di riso e cozze
Pag. 62
Polenta con calamari ripieni
Pag. 64
Branzino all'acqua pazza
Pag. 65
Involtini di sogliola al curry
Pag. 66
Trancetti di nasello gratinati
Pag. 67
Salmone all'aceto balsamico
Pag. 68
Zuppe di pesce
Cinque idee tutte da provare!
Pag. 70
Zuppa di pesce dell'adriatico
Pag. 71
Zuppa di romboo e orzo
Pag. 72
Zuppa gamberi vongole e zucca
Pag. 73
Zuppa di pesce all'irlandese
Pag. 74
Zuppa di molluschi e crostacei
Pag. 75
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