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Le rubriche del numero in edicola

I vini da abbinare:
Per ogni ricetta il giusto abbinamento

In giro assaggiando:
Abbiamo avuto il piacere di conoscere
Flavio Faedi dei ristoranti Vespasia e Palazzo Seneca Lounge

Sul mercato:

Le novità del mercato:
Per la casa 
Per la dispensa 

Indice delle ricette:
Le ricette pubblicate nel 2008.

Agenda del mese
:
Notizie, curiosità e manifestazioni dal mondo della gastronomia

l cucina con lo Chef:

Francesco Tornese
Nella cucina della nostra redazione è venuto a trovarci  Francesco Tornese, chef e patron del ristorante Il Villino di Lecce.

Flavio Faedi
Due chiacchiere con lo chef Flavio Faedi dei ristoranti Vespasia e Palazzo Seneca Lounge.


 

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