Le rubriche
I vini da abbinare:
Per ogni ricetta il giusto abbinamento 66
Sul mercato:
Le novità del mercato proposte:
Per la dispensa 67
Per la casa 68
In cucina risparmiando:
La rubrica che vi suggerisce dei buoni menù con un occhio al portafoglio 69
Agenda del mese:
Notizie, curiosità e manifestazioni dal mondo della gastronomia 73 |
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Il cucina con lo Chef:
Questo mese lo Chef Bruno Federico ci stupisce preparando nella Cucina della nostra redazione due piatti prelibati: Penne con nasello e pomodorini pag. 63 e Totani imbottiti al forno con patate, capperi e olive pag. 65.
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