Monthly Archives: novembre 2015

17Nov

Vino rosso prodotto con l’85% di uve Per’ e Palummo allevate sulle pendici del monte Epomeo, a Ischia. Il nome del vino e del vitigno da cui proviene è dovuto alla colorazione del graspo al momento della maturazione, che diventa rosso proprio come la zampa dei piccioni. Il vino è di colore rosso rubino, intensi profumi di frutta rossa, in bocca esprime buon corpo, tannini schietti ed una piacevole complessità gustativa.

17Nov

Bella espressione del Nero d’Avola questo Sorante, le cui uve sono state allevate a Mazara del Vallo. Il vino, dopo la fermentazione, subisce un affinamento in barriques di rovere francese e poi in bottiglia, rispettivamente per 8 e 6 mesi. Le sue caratteristiche sono: colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo di frutta rossa, ben matura, gusto di buona complessità aromatica, morbido, caldo; intensa e persistente la chiusura.

17Nov
17Nov

Il nome di questo vino rosso deriva dalla località Caparzo dove sono situati i vigneti di Sangiovese e Cabernet Sauvignon con cui è prodotto. Il vino viene affinato in barriques di rovere francese per 24 mesi e successivamente riposa in bottiglia per 12 mesi. Il vino ha un bel colore rosso rubino intenso, profumo di frutta rossa in confettura, un sapore caldo, pieno, vellutato.

17Nov
17Nov

Ottimo vino bianco prodotto con tutte uve Sauvignon coltivate nei comuni di Termeno e Montagna, in provincia di Bolzano. Il vino ha un bel colore giallo con qualche riflesso verdolino, profumo di fiori e frutta bianca leggermente acidula. Al palato è fresco e sapido, di buona consistenza, gradevolissima la chiusura

17Nov
17Nov
17Nov
17Nov
RICEVI GRATUITAMENTE IL NOSTRO EBOOK CON LE MIGLIORI RICETTE: