Queste piacevoli bollicine sono prodotte con uve incrocio Manzoni (Traminer e Trebbiano) e spumantizzate con il metodo Charmat. Rosa tenue, bel perlage fine e persistente, Il gusto è equilibrato tra zuccheri e acidità e ben si sposa con la dolcezza del piatto.

L’abbinamento di questo Hamburger è proposto con questo ottimo vino rosso prodotto con il 50% di Cabernet Sauvignon,il 10% Cabernet Franc e il 40% di Merlot le cui uve sono allevate, raccolte, vinificate e maturate dalla competenza e dall’amore di Marco e Rosanna Manica, a Rovereto di Trento. Il vino ha un bel colore rosso rubino scuro, con riflessi granati, ha una complessità di profumi che vanno dalla frutta matura alle spezie. In bocca il vino è caldo, tondo, corposo, con una chiusura lunga e complessa.

La complessità gustativa di questo piatto trova un piacevole incontro con questo ottimo vino rosso prodotto con uve Aglianico e Piedirosso della DOC Casertana. Il vino ha colore rosso rubino carico, bei profumi di frutta ben matura e gusto pieno e complesso, con chiusura lunga e persistente.

Questo è vino rosso prodotto con uve Nero d’Avola, Nerello Mascalese, Merlot e Cabernet Sauvignon. Il vino è ottenuto da parziale appassimento delle uve sulla pianta. Si presenta nel bicchiere con un colore rosso rubino carico, bel complesso olfattivo, in bocca particolarmente suadente, corposo e ben equilibrato.