Pan di zenzero: su fuoco basso portate a bollore il burro, il sale, lo zucchero e il miele.
21Nov
19Nov
Lavorate a crema la ricotta con la scorzetta dell’arancia grattugiata
19Nov
Fase 1.2. Stemperate il cacao setacciato in poco latte, evitando la formazione di grumi.
19Nov
Tagliate a julienne il cappuccio e più grossolanamente la verza.
19Nov
Fase 1. Torta: setacciate la farina, il lievito e il sale. Montate a nastro le uova e i tuorli con lo zucchero.
19Nov
Fase 1. Salsa di ribes: ponete in un tegame antiaderente il ribes, lo zucchero, l’aceto e le spezie pestate
19Nov
Salsa: miscelate gli ingredienti. Adagiate il salmone aperto a libro sulla placca protetta con carta-forno.
19Nov
Pasta: sciogliete il lievito in una tazzina di latte. Passate le patate nello schiacciapatate.
19Nov
Lessate le patate in acqua salata. Scolatele, sbucciatele e passatele subito nello schiacciapatate.
19Nov
Fase 1. In una grande ciotola rompete le uova e sbattetele con una forchetta.