Sciogliete il lievito in una tazzina d’acqua. In una ciotola riunite la farina, lo zucchero, il lievito sciolto e le…
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Insaporite il pomodoro cuocendolo con l’aglio, alcuni cucchiai d’olio, basilico,peperoncino, sale e pepe. Amalgamate gli spaghetti con il sugo dopo…
Allineate sul piano di lavoro 4 fette di pane di farro, poi farcitele con la porchetta a fettine, la provola…
Fase 1. Pasta all’uovo: preparate la sfoglia con la farina, le uova e un pizzico di sale.
Torta: montate il burro con lo zucchero e lo Strega, poi unite 1 uovo alla volta senza smettere di montare.
Pasta biscotto: montate a nastro le uova e i tuorli. Unite la farina, il sale e il pepe, mescolando delicatamente.…
Ammollate la colla di pesce in acqua fredda.
Tagliate a metà i pomodorini ed eliminate i semi. Rosolate in olio l’aglio schiacciato con le acciughe. Aggiungete i pomodori,…
Fase 1.Torte: montate uova e tuorli, a parte sbattete il burro con lo zucchero a velo.