Fase 1. Tritate gli spinaci e le bietole e aggiungeteli alla ricotta con il fomaggio e l’uovo.
17Ott
17Ott
Fase 1. Rosolate in poco olio i cuori di carciofo, poi aggiungete la salsiccia sgranata.
17Ott
Salsa: in una casseruola in un filo d’olio soffriggete la cipolla tritata fine, aggiungete la passata, sale, pepe, la salsa…
17Ott
Rosolate in 3 cucchiai d’olio la cipolla e la carota tritate con la costa di sedano.
17Ott
Tritate gli scalogni e appassiteli in olio con l’aglio e l’acciuga. Unite i broccoli e insaporite, poi aggiungete il pesce…
17Ott
Fase 1. Sciogliete il lievito nell’acqua. Impastate la farina con il lievito, l’olio e il miele.
16Ott
Sbattete lo yogurt con l’olio e il liquore.
16Ott
Sbucciate al vivo il limone, tagliatelo a fette ed eliminate i semi.
16Ott
Salsa: scaldate il burro, versate la farina, tostatela e diluite con il latte.
16Ott
Tagliate la pasta sfoglia in 4 rettangoli, poi segnate il centro dei rettangoli sul lato corto.