Friselle con uova sode, tonno e olive
Preparazione:Facilissima
Preparazione:15 min
Cottura:7 min
4
Ingredienti
4 friselle300 g di pomodorini
250 g di formaggio morbido
150 g di tonno sott’olio
2 cucchiai di olive nere
3 uova
olio extravergine d’oliva
basilico q.b.
sale
Lessate le uova e sgusciatele fredde.
Fase 1.2. Tagliate a spicchietti i pomodorini, poi poneteli in una ciotola con le olive e il formaggio a cubetti.
Condite con olio e sale.
Fase 3. Bagnate con acqua le friselle e disponetele su un vassoio.
Fase 4. Distribuite il composto di pomodorini sulle friselle, poi arricchitele con le uova sode a spicchi e il tonno a pezzi. Condite con olio e sale, guarnite con basilico e servite.
