

Insaporite il pomodoro cuocendolo con l’aglio, alcuni cucchiai d’olio, basilico,peperoncino, sale e pepe.
Amalgamate gli spaghetti con il sugo dopo aver eliminato l’aglio.
Sbattete le uova con sale e pepe, aggiungete il parmigiano e mescolate.
Scaldate una padella con 2 cucchiai d’olio, versate la metà della pasta e friggetela molto bene. Rigiratela e continuate a friggerla.
Fate scivolare la frittata in un piatto e procedete alla cottura della seconda frittata di pasta.
Trovo le vostre ricette molto buona e fantasiose