Bagnomaria: Cuocere o riscaldare un alimento in una pentola immersa in una più grande contenente acqua.
Es: Metodo di cottura per sciogliere il cioccolato.
Bagnomaria: Cuocere o riscaldare un alimento in una pentola immersa in una più grande contenente acqua.
Es: Metodo di cottura per sciogliere il cioccolato.