Fase 1. Tagliate a listarelle il radicchio pulito e dividete a metà il gorgonzola.
20Dic
20Dic
Fase 1. Rosolate il pesce a pezzetti in un filo d’olio, sfumate con il vino e lasciate evaporare
20Dic
Fase 1. Lessate la patata in acqua salata, scolatela e schiacciatela.
20Dic
Fase 1. Sfogliate i carciofi, spuntateli ed eliminate i gambi (conservateli a parte).
19Nov
Tagliate a julienne il cappuccio e più grossolanamente la verza.
19Nov
Fase 1. Torta: setacciate la farina, il lievito e il sale. Montate a nastro le uova e i tuorli con lo zucchero.
19Nov
Salsa: miscelate gli ingredienti. Adagiate il salmone aperto a libro sulla placca protetta con carta-forno.
19Nov
Pasta: sciogliete il lievito in una tazzina di latte. Passate le patate nello schiacciapatate.
19Nov
Fase 1. In una grande ciotola rompete le uova e sbattetele con una forchetta.