Sbattete il burro morbido con lo zucchero. Fate assorbire un uovo alla volta. Aromatizzate l’impasto con la raschiatura della bacca…
8Ott
29Set
Tagliate lo speck a listarelle. In una padella scaldate un filo d’olio, versate lo speck e rosolatelo. Sbucciate le mele,…
23Set
Maio: sbattete la ricotta, poi aggiungete la maionese e il prezzemolo. Tagliate i panini a metà e spalmate le facce…
10Set
Appassite in olio gli scalogni tritati, aggiungete il riso, tostatelo e sfumate con il vino. Quando sarà evaporato, unite il…
14Ago
Insalata fredda di mare, perfetta per l’estate!
5Ago
Torta: fondete insieme il cioccolato e il burro e lasciateli intiepidire a temperatura ambiente. Montate separatamente i tuorli con lo…
23Lug
Schiacciate la polpa di 1 avocado e tagliate a fettine il secondo. Condite tutto con succo di limone, olio, sale…
20Mag
Sgocciolate il tonno e sminuzzatelo, poi conditelo con il succo di limone e una macinata di pepe. Lasciate riposare al…
20Mag
Tagliate a tocchetti i würstel. Mondate la belga e tagliatela a rondelle. Tostate a fiamma alta i cubetti di pane…
20Mag
Pasta brisée: impastate gli ingredienti unendo alcuni cucchiai d’acqua fredda, poi fate riposare la pasta in frigo per 30 minuti.…