Bruschette al salmone e mela: sbucciate e tagliate a fettine una mela Renetta Melinda e fatele saltare in padella con…
Sbollentate separatamente le verdure nel brodo vegetale con la curcuma e il sale, poi sgocciolatele e pepatele. Sistematele in uno…
In 100 ml d’acqua sciogliete il lievito con lo zucchero. Miscelate le due farine, apritele a fontana e versate l'olio,…
Sbucciate le patate. Farcia: sbattete le uova con la panna, il formaggio grattugiato, sale e pepe. Affettate le patate, ungetele…
Biscottata: tritate finemente le fette biscottate e sbriciolate più grossolanamente i grissini. Legate la massa con il burro fuso e…
Tagliate a fettine i funghi. Rosolate nell’olio la cipolla tritata con la salvia. Aggiungete i funghi. Versate l’orzo e tostatelo.…
Pasta: impasta la farina con l’olio e il lievito di birra sciolto in 200 ml d’acqua. Lavora la pasta aggiungendo…
Sbattete il burro morbido con lo zucchero. Fate assorbire un uovo alla volta. Aromatizzate l’impasto con la raschiatura della bacca…
Tagliate lo speck a listarelle. In una padella scaldate un filo d’olio, versate lo speck e rosolatelo. Sbucciate le mele,…
Maio: sbattete la ricotta, poi aggiungete la maionese e il prezzemolo. Tagliate i panini a metà e spalmate le facce…