

Fase 1. Bagnate il pane in acqua e aceto, poi strizzatelo bene.
Fase 2. Preparate l’insalata con la carota e il cetriolo a rondelle, i pomodori e i ravanelli a spicchi e la valeriana lavata e asciugata.
Disponete le verdure nell’insalatiera e conditele con olio e sale.
Rimescolatele al pane e completate con il salame a listarelle e una macinata di pepe.
Grazie mille mi aiutate tante.
buona ma fuori stagione:è come consigliare la polenta e brasato ad agosto in pianura