Nome: Luca Cognome: Marchini Dove lavora: Ristorante L’Erba del Re - Via Castel Maraldo, 45 - Modena tel 059/218188 www.lerbadelre.it …
7Apr
7Apr
Massaggiate la piovra con il sale grosso, lavatela e ponetela sottovuoto. Cuocetela per circa un’ora e mezzo a 95° C. Estraete il…