Madreperla Gran Cuveé Brut metodo classico sboccatura 2011
Pubblicato nel numero: 76 - Agosto/Settembre 2013
Da provare con il “Riso freddo con salmone e pesto al basilico” di pag. 56.
Temperatura di servizio tra i 9-10°.
Moncaro scarl – Montecarotto (AN) www.moncaro.com
