

Soffriggete lo spicchio d’aglio nell’olio e ritiratelo quando è biondo; aggiungete i peperoncini verdi tagliati a julienne e saltateli per 1 minuto, quindi versate il tonno tagliato a cubetti, risaltate per 1 minuto circa e ritirate dal fuoco
Cuocete i paccheri, scodellateli nella padella e saltate il tutto con olio extravergine e origano.
Disponete sul piatto con decorazione a piacere.
N.B. Osservate i tempi di cottura, specie per il tonno.