Pagnotta con formaggio, aromatiche e olio

Preparazione:15 min 4
Pubblicato nel numero: 115 - Giugno 2019

Ingredienti

1 pagnotta grossa
180 g di fontina
120 g di taleggio
prezzemolo tritato
olio extravergine d’oliva

Incidete la pagnotta con tagli profondi e incrociati.

Condite le incisioni con olio e prezzemolo e inserite delle fettine di fontina e taleggio.

Ungete tutta la superficie della pagnotta e infornatela a 185° per 10 minuti.

Alzate la temperatura a 200° e cuocetela ancora per 5 minuti, poi sfornatela e gustatela  calda.

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