Pizza di patate, gorgonzola e noci

Preparazione:10 min 4
Pubblicato nel numero: 117 - Settembre 2019

Ingredienti

6 patate
200 g di gorgonzola
rosmarino
olio extravergine d’oliva
sale, pepe
noci

Fase 1. Tagliate a fette sottili le patate, lavatele, scolatele, ungetele, salatele e ponetele leggermente sovrapposte a fiore in una teglia unta.

Aromatizzate con il rosmarino.

Image

Fase 2. Infornate a 190° per 20-30 minuti, poi sfornate e adagiate sulle fettine il gorgonzola a cubetti. Infornate nuovamente per far sciogliere il formaggio.

Sfornate e decorate con noci e pepe.

Image
Condividi Su:

Un commento in “Pizza di patate, gorgonzola e noci

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

RICEVI GRATUITAMENTE IL NOSTRO EBOOK CON LE MIGLIORI RICETTE: