Tagliate a fette 2 piccole baguette e spalmatene la metà complessivamente con 2 cucchiai colmi di maionese. Sovrapponete una foglia…
2Lug
12Mar
Lievitino: sciogliete il lievito di birra in una tazza di latte con lo zucchero, spolverizzatelo con farina e lasciatelo fermo…
12Mar
Pasta: passate le patate lesse nel setaccio, mescolatele alla farina, al lievito di birra sciolto in poca acqua e condite…
19Nov
Sciogliete il lievito in 100 g di latte a temperatura ambiente. Unite il lievito alla farina e iniziate a lavorare…
2Ott
Dividete la pasta a metà e stendete due dischi. Adagiateli nelle teglie unte e lasciate riposare per 15 minuti. Distribuite…
2Ott
Stendete la pasta e adagiatela in una teglia rettangolare precedentemente unta. Lasciate riposare per 20 minuti. Distribuite sulla pizza i…
2Ott
Dividete la pasta a metà e stendete due dischi. Adagiateli nelle teglie unte e lasciate riposare per 15 minuti. Distribuite…
2Ott
Setacciate la farina sulla spianatoia, apritela a fontana e versate il sale, l’olio e il lievito sciolto in una tazza…
21Feb
Impastate la farina con il lievito sciolto in un mezzo bicchiere di acqua. Unite anche l’olio e lavorate aggiungendo l’acqua…
6Feb
Tagliate le melanzane a fette alte 1,5 cm circa. Ungetele, salatele e infornate a 180° per 20 minuti. Pasta: impastate…