Tagliate lo speck a listarelle. In una padella scaldate un filo d’olio, versate lo speck e rosolatelo. Sbucciate le mele,…
Scaldate le piadine, spalmatele con la maionese, poi distribuite le foglie di insalata, le fette di pomodoro sottili, i cipollotti…
Appassite in olio gli scalogni tritati, aggiungete il riso, tostatelo e sfumate con il vino. Quando sarà evaporato, unite il…
Tostate in forno il pane e ungetelo. Tagliate a fette i pomodori e le mozzarelle. Distribuite nel piatto il pane,…
Insalata fredda di mare, perfetta per l’estate!
Misurate il riso con una tazza e versatelo in una casseruola. Aggiungete l'acqua in proporzione doppia del riso (usate la…
Torta: fondete insieme il cioccolato e il burro e lasciateli intiepidire a temperatura ambiente. Montate separatamente i tuorli con lo…
Rosolate nell’olio lo spicchio d’aglio, poi aggiungete i pomodorini a spicchi e cuocete per 5 minuti. Unite i cannellini, fate…
Schiacciate la polpa di 1 avocado e tagliate a fettine il secondo. Condite tutto con succo di limone, olio, sale…
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