Biscottata: tritate finemente le fette biscottate e sbriciolate più grossolanamente i grissini. Legate la massa con il burro fuso e…
20Ott
3Set
Lavate e asciugate gli acini d’uva. Lavorate il formaggio spalmabile con un filo d’olio e pepe. Passate gli acini di…
28Ago
Tostate in forno il pane e ungetelo. Tagliate a fette i pomodori e le mozzarelle. Distribuite nel piatto il pane,…
23Lug
Schiacciate la polpa di 1 avocado e tagliate a fettine il secondo. Condite tutto con succo di limone, olio, sale…
11Giu
Leggi la ricetta in dettaglio!
20Mag
Pasta brisée: impastate gli ingredienti unendo alcuni cucchiai d’acqua fredda, poi fate riposare la pasta in frigo per 30 minuti.…
19Mag
Tagliate a pezzetti il sedano, a rondelle le patate e a spicchi i pomodorini. Disponete le verdure nei piatti, salatele…
19Mag
Condite i pomodorini a spicchi con i peperoncini tritati, olio e sale. Lasciateli marinare per 10 minuti. Salate e insaporite…
19Mag
Adagiate i filetti in una pirofila e copriteli con aceto di vino e un pizzico di sale. Lasciate marinare per…
26Mar
Staccate le punte degli asparagi e conservatele a parte. Cubettate il resto dei gambi eliminando la base più legnosa. Versate…