Grattugiate il sedano rapa e cuocetelo in olio con sale e pepe.
14Nov
14Nov
Lavate accuratamente le cozze grattando bene le valve, poi ponetele in un tegame con il vino, un ciuffo di prezzemolo…
17Ott
Con i coppapasta di varie forme incidete il pane. Tartine ai gamberi: spalmate 1/3 del pane con un velo di…
16Ott
Tagliate la pasta sfoglia in 4 rettangoli, poi segnate il centro dei rettangoli sul lato corto.
30Set
Cuocete in forno 400 g di zucca a pezzi. Frullate 300 g di zucca per ridurli in purea e cubettate…
16Set
Lessate le patate in abbondante acqua, scolatele e pelatele.
16Set
Facili e sfiziose! Ma assolutamente da mangiare in compagnia!!
23Lug
Portate a bollore il latte con il sale e, senza smettere di mescolare, versatevi a pioggia il semolino. Sempre mescolando…
18Giu
Tagliate a spicchietti i carciofini ben sgocciolati e tamponati con carta da cucina.
17Giu
Immergete velocemente le friselle in una ciotola d’acqua fredda e scolatele. Friselle Sfiziose al Cajun: su 4 friselle ponete i…