Pasta frolla: impastate rapidamente gli ingredienti con la punta delle dita, formate un panetto, proteggetelo con pellicola e trasferitelo in frigo a riposare per 3 ore.
14Mar
18Feb
Sbattete leggermente gli albumi e, quando inizieranno a schiumare, versate 1/3 di zucchero.
15Feb
Versate in un tegame amido e zucchero.
17Gen
Fase 1. Tagliate a pezzettini le albicocche e fatele bollire per 2 minuti in acqua con i semi di cardamomo.
20Dic
Crema: sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la farina, mescolate e diluite con il latte caldo.
20Dic
Un classico senza tempo!
20Dic
Frolla: mescolate alla farina il sale, lo zucchero, la vaniglia e il burro e ricavatene delle briciole.
20Dic
A che dolce giochiamo?
20Dic
Prelevate la calotta del panettone, conservatela a parte e tagliate il panettone in cinque strati. Crema Chantilly: montate la panna…
20Dic
Ma se avanza il panettone? No problem, lo facciamo diventare una squisita torta superfarcita!!