A che dolce giochiamo?
20Dic
20Dic
Prelevate la calotta del panettone, conservatela a parte e tagliate il panettone in cinque strati. Crema Chantilly: montate la panna…
20Dic
Ma se avanza il panettone? No problem, lo facciamo diventare una squisita torta superfarcita!!
21Nov
Pan di zenzero: su fuoco basso portate a bollore il burro, il sale, lo zucchero e il miele.
19Nov
Lavorate a crema la ricotta con la scorzetta dell’arancia grattugiata
19Nov
Fase 1.2. Stemperate il cacao setacciato in poco latte, evitando la formazione di grumi.
19Nov
Fase 1. Torta: setacciate la farina, il lievito e il sale. Montate a nastro le uova e i tuorli con lo zucchero.
16Ott
Sciogliete il burro e il cioccolato, poi raffreddate. Montate le uova e i tuorli con lo zucchero, aggiungete il sale,…
16Ott
Tagliate a cubetti le mele mondate, passateli nel succo di limone e fateli appassire in forno a 175° per 15…
15Ott
Leggi la ricetta in dettaglio!