Unite in una ciotola la farina, la vanillina, le uova, il latte, lo zucchero e un pizzico di sale. Amalgamate…
Frullate i ceci con olio, sale, pepe e timo. Sminuzzate i filetti di nasello.
Lessate le patate in abbondante acqua, scolatele e pelatele.
Facili e sfiziose! Ma assolutamente da mangiare in compagnia!!
Lavorate le due carni con l’aglio tritato finemente, sale, pepe e timo.
A chi non piacciono le sorprese?
Rimuovete il pistillo da ogni fiore. Lavorate la ricotta con il pecorino grattugiato e un filo d’olio. Regolate di sale…
Fase 1. Lessate le patate, scolatele, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate.
Fase 1.2. Sciogliete il lievito in 50 g d’acqua tiepida e unite 70 g di farina.