Pasta: sciogliete il lievito in una tazza d’acqua, versatelo sulle farine a fontana insieme con tutti gli altri ingredienti e…
26Gen
19Nov
Ai panini tagliate la calotta e scavateli lasciando un bordo di 5 mm circa. Sbriciolate la mollica e conditela con…
22Ott
In 100 ml d’acqua sciogliete il lievito con lo zucchero. Miscelate le due farine, apritele a fontana e versate l'olio,…
23Set
Maio: sbattete la ricotta, poi aggiungete la maionese e il prezzemolo. Tagliate i panini a metà e spalmate le facce…
25Mar
Impastate la carne con lo speck, lo scalogno tritato finissimo, sale, pepe e i cetriolini. Modellate i mini hamburger appena…
25Mar
Sciogliete il lievito in 200 ml d’acqua non troppo fredda. Versate la farina in una ciotola, aggiungete le patate passate…
27Feb
Impasto: alla farina unite lo zucchero e il lievito sciolto in 50 g d’acqua. Iniziate ad impastare con le uova…
17Gen
Sminuzzate le carote e le cipolle e rosolatele in olio fino ad ammorbidirle.
14Nov
Pasta: miscelate acqua e latte a temperatura ambiente, scioglietevi il lievito e lo zucchero, poi unite le uova. Ponete le…
18Giu
Stemperate il lievito in una tazza d’acqua tiepida.