Polenta: ponete sul fuoco una casseruola con l’acqua, salate a piacere e portatela a bollore. Quando l’acqua bolle, versate a…
25Ott
16Ott
Agli asparagi tagliate le punte e conservatele. Tagliate a pezzi i gambi.
16Ott
Fase 1. Appassite la cipolla in un filo d’olio, poi aggiungete i funghi e la salsiccia sgranata e cuocete per 20 minuti
16Ott
Buona da mangiare e bella da vedere!
15Ott
Se vuoi davvero assaggiare i sapori dell’autunno, prova questo rustico!
2Ago
Fase 1. Tagliate a fette sottili le patate, lavatele, scolatele, ungetele, salatele.
2Ago
Aggiungete al farro il salmone affumicato a listarelle
27Mag
Amalgamate al macinato di tacchino la ricotta, l’uovo, il parmigiano, la cipolla e il prezzemolo tritati e il pangrattato. Insaporite…
16Mag
Schiacciate grossolanamente le patate con una forchetta.