Sbucciate le patate. Farcia: sbattete le uova con la panna, il formaggio grattugiato, sale e pepe. Affettate le patate, ungetele…
22Ott
20Mag
Tagliate a velo le cipolle e rosolatele nell’olio con il timo. Aggiungete la salsiccia sgranata e, dopo la rosolatura, le…
26Mar
A fiamma moderata rosolate nell’olio le cipolle affettate e il timo. Salate, pepate e cuocetele senza spappolarle. Tenete da parte.…
25Mar
Sciogliete il lievito in 200 ml d’acqua non troppo fredda. Versate la farina in una ciotola, aggiungete le patate passate…
17Ott
Fase 1. Sciogliete il lievito nell’acqua. Impastate la farina con il lievito, l’olio e il miele.
16Ott
Agli asparagi tagliate le punte e conservatele. Tagliate a pezzi i gambi.
16Ott
Fase 1. Appassite la cipolla in un filo d’olio, poi aggiungete i funghi e la salsiccia sgranata e cuocete per 20 minuti
16Ott
Buona da mangiare e bella da vedere!
15Ott
Se vuoi davvero assaggiare i sapori dell’autunno, prova questo rustico!
2Ago
Lessate le patate in acqua salata, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate.