Tritate con il coltello il prezzemolo, le acciughe, l’aglio, il peperoncino, i capperi, la mollica di pane, il tonno e…
Stemperate in un cucchiaio d’aceto il tuorlo dell’uovo sodo e tritate minutamente l’albume con tutto il resto degli ingredienti. Aggiungete…
Salsa al peperone: Mondate il peperone, tagliatelo a pezzetti e frullatelo unendo l’olio, il sale, la maggiorana e 40 g…
Alla maionese unite la passata di pomodoro e il peperoncino in polvere, quindi aggiungete il peperone tagliato a cubetti. Regolate…
Tritate le aromatiche. Insaporite lo yogurt con un pizzico di sale e di pepe e l’aceto, aggiungete il trito e…
Tritate finemente olive, prezzemolo, rucola, acciuga e aglio. Aggiungete la mollica di pane imbevuta nell’aceto e strizzata e il tuorlo…