Setacciate la farina con il lievito e il sale. Montate a crema il burro con lo zucchero, unite la scorza…
20Mag
10Apr
Pulite il petto di faraona eliminando la pelle. Aprite a libro il petto di faraona asportando il filetto che triterete…
22Mar
Per la tartare: pulite i gamberoni rossi e tagliateli a tartare, conditeli con l'olio, sale e pepe, poi distribuite la…
14Feb
Agli albori dell’umanità, per il nostro antenato raccoglitore che si nutriva di erbe, semi e frutti, i colori rappresentavano, con…
6Feb
In una capace casseruola antiaderente montate i tuorli con lo zucchero, aggiungete la farina e, sempre mescolando con una frustina,…