Macinate il pepe con lo zenzero, il cumino, i peperoncini e i semi di sesamo.
12Set
15Mag
Mondate le verdure e tagliate a tocchetti la melanzana, a spicchi le cipolle, a falde i peperoni e a rondelle…
7Lug
Miscelate il condimento per la carne e distribuitelo sulle costine massaggiandole. Lasciatele riposare in frigo per 2 ore. Cuocete le…