Miele caramellato: in un tegame versate l’acqua e il miele e fatelo caramellare su fiamma non troppo alta fino a…
1Mar
26Feb
Caramello: versate in un tegamino lo zucchero e 2 cucchiai d’acqua, mettetelo sul fuoco e cuocete lo zucchero fino ad…
26Mar
Crema gialla: scaldate il latte con la vaniglia raschiata. Dopo 20 minuti filtratelo. In una casseruola miscelate lo zucchero e…
16Gen
Montate la panna con lo zucchero a velo e aromatizzate con la vaniglia raschiata.
2Ago
Base: frullate i biscotti e impregnateli con il burro fuso e freddo e la confettura.
18Giu
Scaldate la panna con il cocco rapè frullato.
17Giu
Una fetta, tira l’altra!!
7Giu
Crema al limone: sbattete i tuorli con lo zucchero e le bucce grattugiate dei limoni. Unite la farina e l’amido…
16Apr
Ammollate la colla di pesce in acqua fredda.
19Nov
Fase 1.2. Stemperate il cacao setacciato in poco latte, evitando la formazione di grumi.