Rompete le uova con delicatezza, poi raccogliete solo i tuorli e poneteli nella farina di grano saraceno: rigirateli senza romperli…
13Feb
8Feb
Farcia: preparate un polpettone amalgamando tutti gli ingredienti. Mettete il polpettone nel ventre del pollo e chiudete cucendolo con spago…