Nella pasta brisée stesa incidete dei dischi e rivestite gli stampini imburrati e infarinati.
14Mar
13Mar
Fase 1. Tagliate a metà le fette di pane e tostatele. Tagliate la feta a cubetti.
18Feb
Fase 1.2.3. Srotolate la pasta sfoglia lasciandola sulla carta-forno e distribuite il formaggio a fette.
18Gen
Farcia: dorate l’aglio e la cipolla tritata nell’olio e rosolate la salsiccia sgranata, quindi unite i funghi tritati finemente.
17Gen
Con il matterello stendete la pasta sulla carta da forno, proteggetela con un canovaccio e lasciatela lievitare per 30 minuti.
15Ott
Pasta biscotto: montate a nastro uova e zucchero.
15Ott
Fase 1. Farcite le fette di pane a tre a tre con due fette di salume e una di caciotta, alternando il prosciutto crudo e la mortadella.
17Nov
Ungete il pane e tostatelo. Al mascarpone aggiungete il prosciutto crudo e il pepe. Spalmate il pane con il mascarpone,…
17Mag
Tagliate a rondelle le zucchine e a cubetti i peperoni. Tritate la cipolla con le aromatiche. Rosolate nell’olio le verdure,…
15Mag
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