Nella pasta brisée stesa incidete dei dischi e rivestite gli stampini imburrati e infarinati.
14Mar
14Mar
Lessate le patate, scolatele, sbucciatele e passatele ancora calde nello schiacciapatate.
13Mar
Sciogliete il lievito in 50 g d’acqua.
13Mar
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17Gen
Con il matterello stendete la pasta sulla carta da forno, proteggetela con un canovaccio e lasciatela lievitare per 30 minuti.
4Lug
Mescolate le farine, lo zucchero, il lievito e l’olio in una grande ciotola.
4Lug
Fase 1. Ammollate il pane nell’acqua, strizzatelo e ponetelo in una ciotola con la patata passata nello schiacciapatate
4Lug
Aprite tre scatole di Tonno all’olio di oliva Auriga, sgocciolatelo, ponetelo in una ciotola e sbriciolatelo. Unite le patate ridotte…
18Gen
Lessate le patate in acqua salata, scolatele, sbucciatele e passatele nello schiacciapatate. Rosolate lo scalogno in due cucchiai di olio.…