Lessate le patate in acqua salata. Scolatele, sbucciatele e passatele subito nello schiacciapatate.
Sciogliete il lievito in una tazzina d’ acqua non fredda con lo zucchero.
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Golose focaccette di patate, formaggio, prosciutto e zucchine, cotte in forno!
Sulla griglia calda cuocete i tomini rigirandoli. Disponete nei piatti le foglie di insalata, sovrapponete i tomini e serviteli irrorati…
Passate in padella in un filo d’olio le foglie di cavolo, l’aglio schiacciato, il peperoncino, un pizzico di sale e…
Deliziose crespelle ai funghi con scamorza e besciamella!
Ma che bontà!!! Patate, taleggio e funghi!!! Squisito!!
Appassite in olio l’aglio con il rosmarino tritato, aggiungete i funghi a fette, sale, pepe e cuoceteli per 20 minuti.
Fase 1. Tagliate la calotta alle zucchine, scavatele, salate e pepate l’interno, poi ungetele.