Base: ponete le fette biscottate nel mixer e tritatele con il timo. Amalgamate il trito al burro fuso e freddo…
12Nov
10Set
Fase 1.2. Pecorino, miele e noci: tostate in forno le fette di pane, poi sovrapponete il pecorino a grosse scaglie.…
13Mag
Sbriciolate le fette biscottate, aromatizzatele con il timo e un pizzico di pepe e legatele con il burro fuso. Compattatele…
13Nov
Pasta all’uovo: setacciate la farina, salatela e impastatela con i tuorli e le 2 uova. Proteggete e ponete la pasta…
8Lug
Lingue di gatto al caffè: ponete tutti gli ingredienti nella planetaria e amalgamateli bene. Con uno stampo rettangolare di…
19Nov
Tartine al mascarpone Dividete il pane da tramezzino in triangoli, poi spalmateli con il mascarpone già lavorato con sale e…
6Feb
Pasta biscotto: riunite le uova e lo zucchero in una ciotola, poi con le fruste elettriche montatele fino ad ottenere…