Tritate la metà dei capperi con 3 filetti di acciughe e l’aglio.
17Gen
16Gen
Emulsionate l’olio, il succo d’arancia, sale e pepe e bagnate leggermente le friselle. Pelate a vivo le arance e ricavate…
16Gen
Fase 1.2. Sciogliete il lievito in 50 g d’acqua tiepida e unite 70 g di farina.
16Gen
Leggi la ricetta in dettaglio!
25Set
Il miele d’arancio è ideale come componente dolce nei condimenti per insalate!
17Mag
Lessate il riso basmati in acqua salata, scolatelo e lasciatelo raffreddare.
5Mag
Lessate le uova e sgusciatele fredde.
31Mar
Ungete leggermente le fette di pane, tagliatele a cubetti, poi tostatele. Tagliate a cubetti di dimensioni leggermente inferiori la mortadella.…
14Mar
In una larga padella soffriggete nell’olio l’aglio schiacciato. Unite la passata di pomodoro, le olive e i capperi e cuocete…
16Nov
Fase 1. Tostate i pinoli e dividete il baccalà a pezzi regolari infarinandoli. Fase 2. Rosolateli uniformemente in olio, poi…