Pasta: sciogliete il lievito in una tazza d’acqua, versatelo sulle farine a fontana insieme con tutti gli altri ingredienti e…
Salsa: in una ciotola versa il miele, l'aceto e il peperoncino. Miscela, controlla la sapidità e tieni da parte. Taglia…
Scaldate le piadine, spalmatele con la maionese, poi distribuite le foglie di insalata, le fette di pomodoro sottili, i cipollotti…
Impastate la carne con lo speck, lo scalogno tritato finissimo, sale, pepe e i cetriolini. Modellate i mini hamburger appena…
Frullate i ceci con olio, sale, pepe e timo. Sminuzzate i filetti di nasello.
Stemperate il lievito in una tazza d’acqua tiepida.
Condite il formaggio con pepe e prezzemolo tritato. Spalmatelo sul pane e completate la farcitura con le zucchine e l’arrosto.…
Allineate sul piano di lavoro 4 fette di pane di farro, poi farcitele con la porchetta a fettine, la provola…
Rosolate in olio le zucchine affettate per il lato lungo. Lessate gli asparagi. Salate e pepate le due verdure. Grigliate…