Su carta-forno distribuite dei cucchiai di formaggio grattugiato allargandoli in tanti dischi.
16Mag
16Mag
Lessate le mezze penne, scolatele al dente e passatele sotto l’acqua fredda
8Mag
Grigliate il petto di pollo, salatelo, pepatelo e tagliatelo a listarelle. Lavate e mondate l’insalata. Tagliate i pomodorini a spicchi…
16Apr
Fase 1. Pasta all’uovo: preparate la sfoglia con la farina, le uova e un pizzico di sale.
13Mar
Con il pelapatate sbucciate la parte legnosa degli asparagi e spuntateli.
20Dic
Fase 1. Rosolate i funghi in olio con aglio e prezzemolo e portateli a cottura con il brodo.
20Dic
Fase 1. Lessate la patata in acqua salata, scolatela e schiacciatela.
20Dic
Fase 1. Sfogliate i carciofi, spuntateli ed eliminate i gambi (conservateli a parte).
19Nov
Lessate le patate in acqua salata. Scolatele, sbucciatele e passatele subito nello schiacciapatate.