Sbucciate le patate. Farcia: sbattete le uova con la panna, il formaggio grattugiato, sale e pepe. Affettate le patate, ungetele…
22Ott
20Mag
Tagliate a velo le cipolle e rosolatele nell’olio con il timo. Aggiungete la salsiccia sgranata e, dopo la rosolatura, le…
26Mar
A fiamma moderata rosolate nell’olio le cipolle affettate e il timo. Salate, pepate e cuocetele senza spappolarle. Tenete da parte.…
16Ott
Tagliate la pasta sfoglia in 4 rettangoli, poi segnate il centro dei rettangoli sul lato corto.
16Ott
Fase 1. Appassite la cipolla in un filo d’olio, poi aggiungete i funghi e la salsiccia sgranata e cuocete per 20 minuti
15Ott
Se vuoi davvero assaggiare i sapori dell’autunno, prova questo rustico!
18Feb
Fase 1.2.3. Srotolate la pasta sfoglia lasciandola sulla carta-forno e distribuite il formaggio a fette.
15Feb
Tagliate a rondelle piuttosto spesse le zucchine già spuntate
15Feb
Leggi la ricetta in dettaglio!
20Dic
Crema: sbattete i tuorli con lo zucchero, aggiungete la farina, mescolate e diluite con il latte caldo.