Purè: lessate in acqua salata le patate sbucciate e a metà cottura unite anche i broccoli. Scolate a cottura e…
4Dic
13Nov
Lessate il riso in acqua salata, scolatelo e conditelo con un filo d’olio. Sbucciate e snocciolate gli avocado e tagliateli…
10Set
Appassite in olio gli scalogni tritati, aggiungete il riso, tostatelo e sfumate con il vino. Quando sarà evaporato, unite il…
14Ago
Insalata fredda di mare, perfetta per l’estate!
14Ago
Misurate il riso con una tazza e versatelo in una casseruola. Aggiungete l'acqua in proporzione doppia del riso (usate la…
24Lug
Rosolate nell’olio lo spicchio d’aglio, poi aggiungete i pomodorini a spicchi e cuocete per 5 minuti. Unite i cannellini, fate…
23Lug
Schiacciate la polpa di 1 avocado e tagliate a fettine il secondo. Condite tutto con succo di limone, olio, sale…
11Giu
Leggi la ricetta in dettaglio!
19Mag
Tritate finissimo il tonno. Tritate anche le acciughe con il prezzemolo, poi unitele al tonno. Regolate di sale e pepe,…
19Mag
Tagliate a pezzetti il sedano, a rondelle le patate e a spicchi i pomodorini. Disponete le verdure nei piatti, salatele…