Tagliate a fette lunghe e non troppo sottili le zucchine, ungetele, salatele, pepatele e cuocetele in forno a 180° per…
25Mar
14Nov
Dorate in olio cipolla, carota e sedano tritati, poi aggiungete la paprika, il macinato e rosolate la carne.
14Nov
Pasta: miscelate acqua e latte a temperatura ambiente, scioglietevi il lievito e lo zucchero, poi unite le uova. Ponete le…
4Lug
Fase 1. Ammollate il pane nell’acqua, strizzatelo e ponetelo in una ciotola con la patata passata nello schiacciapatate
14Mar
Dorate nell’olio lo scalogno tritato fine, poi unite gli spinaci tritati e il prosciutto cotto macinato e insaporite. Allontanate dal…
4Gen
Sbucciate e affettate le patate, poi cuocetele per 15 minuti in acqua. Scolatele e lasciatele raffreddare.
4Gen
Leggi la ricetta in dettaglio!
11Gen
In una padella rosolate nell’olio il porro a rondelle. Unite la carota a cubetti, le fave, i ceci e i…
21Feb
Scavate la melanzana, raccogliete la polpa e conditela con l’aglio schiacciato, il peperoncino tritato, sale e un goccio di olio.…
6Feb
Polpettine di carne: impastate tutti gli ingredienti: il formaggio grattugiato, la carne, l’aglio tritato, l’uovo, il latte, un pizzico di…