Farcia: dorate l’aglio e la cipolla tritata nell’olio e rosolate la salsiccia sgranata, quindi unite i funghi tritati finemente.
18Gen
19Nov
Conservate a parte le punte degli asparagi e frullate i gambi.
15Nov
Irresistibile, allegra, buonissima!
15Ott
Amalgamate la robiola, l’olio e la ricotta con la salvia e il prezzemolo tritati e una macinata di pepe. Controllate…
17Nov
Vol-au-vent: adagiate la pasta sfoglia su un foglio di carta da forno. Utilizzando il tagliapasta più grande incidete i dischi…
16Nov
Tonno, pesce spada e salmone affumicato per dare sapore ai vostri piatti per le feste!
2Ott
Con pochi ingredienti e tutto il sapore del miele e dei favi realizziamo gustosissimi tartufi, ideali nei menù per le Feste! Auguri a tutti!!!
15Mag
Base: foderate la base e il bordo dello stampo con un disco di carta-forno. Tritate i biscotti, impregnateli con il…
31Mar
Tartufi: mescolate i formaggi, controllate il sale e pepate. Ponete la ciotola in frigo per 30 minuti. Prelevate delle porzioni…
7Lug
Polpette: lavorate la robiola con le aromatiche tritate, il sale, il pepe e le zucchine a cubetti.