Tagliate le verdure a fiammifero e tenetele da parte. Miscelate un po’ di olio, aceto, sale e pepe per realizzare…
17Mag
17Nov
Vol-au-vent: adagiate la pasta sfoglia su un foglio di carta da forno. Utilizzando il tagliapasta più grande incidete i dischi…
16Nov
Tonno, pesce spada e salmone affumicato per dare sapore ai vostri piatti per le feste!
7Lug
Tartine con gamberi e salsa rosa: Condite i gamberoni con olio, sale, pepe, poco succo di limone e prezzemolo tritato.…
15Mar
Fase 1.2. Mondate i carciofi eliminando le foglie esterne e tagliateli a fettine.
17Nov
Preriscaldate il forno a 190°. Stendete la pasta e foderate lo stampo unto e infarinato. Lasciatela morbida sul bordo senza…
14Mag
Salsa olandese: versate il succo di limone e l’aceto in una piccola ciotola, aggiungete i tuorli e sbattete con una…
18Mar
Sciogliete la gelatina come indicato sulla confezione. Aromatizzate la maionese con il prezzemolo. Fase 1. Aromatizzate il formaggio spalmabile con…
12Nov
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela a metà cottura e raffreddatela sotto l’acqua fredda. Scolatela nuovamente e ungetela con…
13Nov
Tagliate a velo il finocchio e ponetelo in acqua ghiacciata. Spremete mezza melagrana e raccogliete 2-3 cucchiai di succo. Aggiungete…