Frittata: in una ciotola sbattete le uova con il latte e un pizzico di sale. Unite il formaggio, mescolate e…
6Feb
6Feb
Pasta frolla: lavorate assai velocemente gli ingredienti indicati, formate un panetto, proteggetelo con pellicola e lasciatelo riposare in frigo per…
6Feb
In una ciotola montate a neve ferma gli albumi con un cucchiaio di zucchero semolato. Tenete da parte. Lavorate a…
6Feb
Crema: scaldate il latte con 2 cucchiai di zucchero e la vaniglia divisa longitudinalmente e raschiata. Lasciate in infusione per…
6Feb
Portate a bollore la panna, allontanate dal calore e unite il cioccolato tritato e il burro. Miscelate e lasciate raffreddare.…
6Feb
Pasta biscotto: riunite le uova e lo zucchero in una ciotola, poi con le fruste elettriche montatele fino ad ottenere…
6Feb
Besciamella: fate sciogliere in una casseruola antiaderente il burro, unite poi la farina e mescolate rapidamente. Diluite con il latte.…