Lavate i pomodori e rimuovete la calotta di 6 pomodori.
18Giu
18Giu
Rimuovete il pistillo da ogni fiore. Lavorate la ricotta con il pecorino grattugiato e un filo d’olio. Regolate di sale…
16Mag
Lavate i peperoni e rimuovete la calotta e i semi interni.
16Mag
Rosolate in olio la cipolla tritata fine con l’aglio.
9Mag
Pronti in mezz’ora e buonissimi! Una ricetta facilissima, da provare!
12Mar
Spuntate le zucchine e scavatele. Sbollentatele per 5 minuti in acqua salata, scolatele e lasciatele asciugare. A parte tritate finemente…
12Lug
Fase 1. Tagliate la calotta alle zucchine, scavatele, salate e pepate l’interno, poi ungetele.
12Mar
Lavate le verdure e mondatele: tagliate a falde larghe i peperoni, dividete a metà le zucchine e scavatele, poi tagliate…
11Lug
Affettate le melanzane non troppo sottili, ungetele, salatele, insaporitele con il peperoncino tritato e infornatele a 180° per 25/30 minuti…
11Lug
Lavate i pomodori e tagliate la calotta. Eliminate i semi, salateli e poneteli capovolti per farli sgocciolare bene. Mondate i…